Delicatessen

Si de productos exquisitos para el paladar se trata, fíjense en la foto. Todos productos de la comarca.
El caviar, con denominación de origen de Riofrío - Loja, ha obtenido varios premios en cuanto a su calidad, uno de ellos al Mejor Caviar del Mundo 2005, compitiendo con el caviar ruso y el iraní.
El aceite y el jamón son de la comarca. Los aquí cedidos son aceite Loxa y Jamones José Rubio, aunque existen en Loja varias empresas dedicadas al aceite y a la chacinería.
La marca de calidad territorial la da el Poniente Granadino. Les recomiendo visitar www.ponientegranadino.org, y dentro de esta página la marca de calidad territorial.
El queso montefrieño es de la comarca, y los vinos de la comarca y provincia.
Buen provecho!